19 novembre 2006

Tartelette meringuée aux clémentines et compote de kakis

Pour 2 personnes: Pour la pâte, 2 options, option grosse triche pâte prête à dérouler parce-que-j'ai-pas-le-temps-chuis-pressée!                                     option pâte sucrée faite maison parce-que-chuis-une-grosse-gourmande-et-c'est-carrément-meilleur! (Pour moi, c'est l'option 2!) De la crème aux clémentine (cf dernier billet). Pour la meringue: 1 blanc d'oeuf à température ambiante+50 g de... [Lire la suite]
Posté par fooding à 20:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]